Nhiều người có thói quen uống trà giảo cổ lam mỗi ngày nhằm tăng cường sức khỏe, nâng cao tuổi thọ đồng thời hỗ trợ nhiều bệnh lý nguy hiểm như mỡ máu cao, tiểu đường, cao huyết áp… Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ về cây dược liệu này cũng như cách sử dụng làm sao mang lại hiệu quả tốt nhất. Phóng viên đã có cuộc phỏng vấn với PGS.TS.NCVCC Nguyễn Thượng Dong (Nguyên Viện trưởng Viện dược liệu Trung ương) để giúp bạn đọc hiểu chi tiết hơn về vấn đề này.
Thưa PGS, hiện nay những căn bệnh như tiểu đường, mỡ máu cao, huyết áp cao được các chuyên gia y tế coi là vấn nạn của thời đại. Vậy theo PGS, có cách nào có thể giảm bớt nguy cơ mắc phải, cũng như có thể cải thiện tình trạng sức khỏe khi đã phải sống chung với những căn bệnh này?
Người mắc bệnh, đặc biệt là những đối tượng có cả 3 bệnh lý tiểu đường, mỡ máu cao, huyết áp cao cần thường xuyên kiểm tra những chỉ số này. Nhất là với bệnh tiểu đường, việc nắm rõ chỉ số đường huyết hàng ngày, chính là căn cứ để điều chỉnh liều lượng sử dụng thuốc cũng như lựa chọn thực đơn hàng ngày. Còn với người cao huyết áp, việc theo dõi thường xuyên chỉ số huyết áp, là việc làm có ý nghĩa giúp đánh giá hiệu quả sử dụng thuốc, giúp cảnh báo trước những tình trạng bất thường và các dấu hiệu của đột quỵ.
Chế độ ăn uống hàng ngày cũng cần phải lưu ý. Người bệnh cần hạn chế rượu bia, thuốc lá. Hạn chế những thực phẩm giàu tinh bột, đường, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ. Nên tích cực ăn nhiều rau xanh, hoa quả và lựa chọn nguồn đạm lành mạnh hơn như cá biển. Có thể chia nhỏ bữa ăn chính thành nhiều bữa nhỏ hơn.
Về chế độ sinh hoạt – tập luyện, người bệnh được khuyến cáo cần ngủ đủ giấc và tập thể dục phù hợp với thể lực và duy trì đều đặn hàng ngày, thay vì tập quá sức. Nên duy trì tinh thần thoải mái, hạn chế tối đa căng thẳng, lo âu buồn phiền. Có thể tập các bài tập yoga và thiền để hỗ trợ.
Khi đã mắc bệnh cần tuyệt đối tuân thủ chỉ định điều trị của bác sĩ. Không tự ý bỏ thuốc, thay thuốc. Cần lưu ý các bệnh lý tiểu đường, cao huyết áp, mỡ máu cao là mãn tính, không thể khỏi được. Do vậy, chỉ nên sử dụng các thuốc Tây y, vì có tính hiệu quả – an toàn – hợp lý về chi phí. Tuyệt đối không sử dụng các thuốc đông y để thay thế thuốc tân dược.
Bên cạnh đó, chỉ nên sử dụng các loại thảo dược được kiểm chứng như Giảo cổ lam để hỗ trợ điều trị các bệnh lý trên.
Hiện tại cũng đã có nhiều người có thói quen uống trà Giảo cổ lam hàng ngày. Vậy thưa Giáo sư, việc làm này mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Ở đây, tôi chỉ đề cập đến Giảo cổ lam 5 lá, bởi dược liệu này đã được chứng minh có nhiều công dụng quý với sức khỏe. Thảo dược này chứa hơn 100 loại saponin có cấu trúc hóa học gần giống với saponin trong nhân sâm, có tác dụng hạ mỡ máu, giảm cholesterol toàn phần với hiệu quả được ghi nhận từ 67% đến 93%. Hoạt chất phanosid trong Giảo cổ lam có tác dụng ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường type 2. Các nhà khoa học Việt Nam còn phát hiện chất Adenosin trong Giảo cổ lam 5 lá (rất ít gặp trong dược liệu, chỉ mới gặp trong Đông trùng hạ thảo, giảo cổ lam và vài dược liệu khác), có tác dụng rất tốt cho tim mạch, ổn định huyết áp, giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc. Các flavonoid, acid amin, vitamin giúp chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng, mệt mỏi… Do vậy, dùng trà Giảo cổ lam 5 lá hàng ngày giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh.
Giảo cổ lam tốt như vậy nhưng khi tìm kiếm trên thị trường thì có rất nhiều loại Giảo cổ lam được chào bán. Điều này khiến người dùng không khỏi băn khoăn, xin PGS chia sẻ thông tin cụ thể hơn về dược liệu này?
Hiện nay, nhiều người tìm mua Giảo cổ lam khô về sắc nước uống. Nhưng lưu ý rằng, có nhiều loại Giảo cổ lam, không phải các loại đều giống nhau. Giảo cổ lam có các loại: 3 lá, 5 lá, 7 lá, 9 lá. Nhưng được sử dụng rộng rãi nhất, nghiên cứu kĩ lưỡng và bài bản nhất là Giảo cổ lam 5 lá (Gynostemma pentaphyllum). Không chỉ thế, hàm lượng hoạt chất trong dược liệu phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện tự nhiên, chỉ có Giảo cổ lam 5 lá trồng và thu hái trên vùng đất có khí hậu mát mẻ quanh năm, vị đắng trước ngọt sau, uống thanh mát mới là Giảo cổ lam chất lượng nhất.
Ngoài ra, Giảo cổ lam 5 lá rất dễ bị nhầm với một cây thuộc khác thuộc họ Nho (Vitaceae), không có tác dụng gì, thậm chí còn gây tiêu chảy khi sử dụng. Cần nhớ rằng, Giảo cổ lam khi đã phơi khô hoặc chế biến thì không thể phân biệt được bằng mắt thường nên dễ dẫn đến nhầm lẫn khi sử dụng.
Vậy làm sao để mua được đúng loại giảo cổ lam 5 lá có chất lượng tốt, thưa PGS!
Giảo cổ lam 5 lá trong tự nhiên không còn nhiều và dễ bị nhầm lẫn với cây khác không có giá trị về mặt dược học, do đó người dùng không nên mua Giảo cổ lam không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chỉ nên chọn Giảo cổ lam của các thương hiệu uy tín đã xây dựng được vùng nguyên liệu Giảo cổ lam 5 lá sạch với sự đầu tư bài bản và khoa học, để cung ứng cho thị trường sản phẩm chất lượng. Chỉ khi sử dụng đúng loại Giảo cổ lam tốt, mới đem lại hiệu quả hỗ trợ điều trị bệnh, nâng cao sức khỏe.
Trên thị trường, Công ty TNHH Tuệ Linh là đơn vị tiên phong hơn 10 năm qua với việc chuẩn hóa vùng trồng Giảo cổ lam 5 lá theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế thế giới: GACP – WHO tại Mộc Châu, Sơn La. Vùng trồng Giảo cổ lam Tuệ Linh đạt tiêu chí 5 không: không phân bón, không thuốc diệt cỏ, không thuốc trừ sâu, nguồn nước không ô nhiễm, không khí không ô nhiễm.
Dựa trên nguồn nguyên liệu được kiểm soát chặt chẽ và dây chuyền sản xuất hiện đại, Giảo cổ lam Tuệ Linh đã được nhiều giải thưởng danh giá của các tổ chức uy tín như: 14 năm liên tục đạt giải Hàng Việt Nam chất lượng cao; giải Thương hiệu tiêu biểu vì người tiêu dùng năm 2014… Tuệ Linh cũng là công ty duy nhất đạt tiêu chuẩn xuất khẩu Giảo cổ lam sang các thị trường khó tính như Đức và Slovakia.
Cùng quan điểm với PGS.TS.Nguyễn Thượng Dong về vấn đề này, PGS.TS Nguyễn Duy Thuần, Phó GĐ Học viện Y dược học cổ truyền Việt Nam, Viện trưởng Viện nghiên cứu y dược Tuệ Tĩnh phát biểu trên Đài truyền hình Việt Nam (VTV2):
PGS. TS Nguyễn Duy Thuần chia sẻ về công dụng của giảo cổ lam
Giảo cổ lam Tuệ Linh – chuẩn hóa từ vùng nguyên liệu 5 không
Nhằm bảo tồn một dược liệu quý và cũng là để đáp ứng nhu cầu sử dụng Giảo cổ lam chăm sóc sức khỏe ngày càng cao trong cộng đồng Việt, Công ty TNHH Tuệ Linh đã chọn vùng đất Mộc Châu, Sơn La (nơi có khí hậu, thổ nhưỡng rất phù hợp với sự phát triển của cây Giảo cổ lam) để đầu tư xây dựng chuẩn hóa vùng nguyên liệu sạch Giảo cổ lam 5 lá theo tiêu chuẩn Tổ chức Y tế Thế giới GACP – WHO, đạt tiêu chí 5 không:
- Không phân bón
- Không thuốc diệt cỏ
- Không thuốc trừ sâu
- Nguồn nước không ô nhiễm
- Không khí không ô nhiễm
Từ vùng nguyên liệu này, Công ty TNHH Tuệ Linh đã cho ra đời TPCN Trà Giảo cổ lam Tuệ Linh và TPCN Viên Giảo cổ lam Tuệ Linh, không chỉ đảm bảo sạch mà còn được chế biến trên dây chuyền hiện đại đạt tiêu chuẩn GMP-WHO để giữ được tối đa các hoạt tính sinh học của Giảo cổ lam 5 lá. Uống TPCN Trà Giảo cổ lam Tuệ Linh và TPCN Viên Giảo cổ lam Tuệ Linh mỗi ngày sẽ giúp:
- Hạ mỡ máu, giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu
- Ổn định và hạ đường huyết, phòng ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường
- Ổn định và hạ huyết áp, phòng ngừa các biến chứng về tim mạch
- Giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc
- Tăng khả năng làm việc, giảm căng thăng mệt mỏi.
Với hơn 10 năm uy tín trên thị trường, Giảo cổ lam Tuệ Linh đã được nhiều giải thưởng danh giá của các tổ chức uy tín như: 14 năm liên tục đạt giải Hàng Việt Nam chất lượng cao; giải Thương hiệu tiêu biểu vì người tiêu dùng năm 2014,…
Tuệ Linh cũng là công ty duy nhất đạt tiêu chuẩn xuất khẩu Giảo cổ lam sang các thị trường khó tính như Đức và Slovakia.
cho em hỏi muốn mua giảo cổ lam tuệ linh thì mua ở đâu
Chào chị Xuân!
Để mua Giảo cổ lam Tuệ Linh chính hãng, chị truy cập TẠI ĐÂY để tìm điểm bán gần nhà mình nhất hoặc mua hàng online (giao hàng tại nhà). Chúc chị sức khỏe!