Tôi được biết giảo cổ lam có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người và định mua trà giảo cổ lam về uống hàng ngày. Được giới thiệu Giảo cổ lam Sapa để mua nhưng tôi băn khoăn không biết Giảo cổ Lam Sapa có phải là giảo cổ lam tốt không, nếu tốt thì mua ở đâu để đảm bảo chất lượng? Hoặc nếu không thì nên mua giảo cổ lam loại nào tốt, địa chỉ mua hàng? Xin cảm ơn!
Trả lời
Chào bạn,
Để trả lời cho thắc mắc của bạn, chúng tôi sẽ đi vào từng ý để bạn hiểu rõ hơn.
Mục lục
Giảo cổ lam Sapa là gì?
Giảo cổ lam Sapa là loại giảo cổ lam được tìm thấy hoặc trồng tại Sapa. Cũng như ở các nơi khác, tại Sapa cũng có đủ 3 loại là: Giảo cổ lam 3 lá, Giảo cổ lam 5 lá, Giảo cổ lam 7 lá. Cả 3 loại này đều không có độc tính.
Giảo cổ lam là một loại thảo dược quý. Từ xa xưa Trung Quốc và Nhật Bản đã sử dụng câu thảo dược này làm nước uống hàng ngày để tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
Tại Việt Nam năm 1997 các nhà khoa học đã phát hiện ra loại cây thuốc quý này trên núi Phan Xi Păng thuộc huyện SaPa của Tỉnh Lào Cai, ở độ cao trên 2.000m. Sau đó còn phát hiện ra Giảo cổ lam được mọc tại nhiều nơi ở độ cao trên 1000m như Cao bằng, Bắc Kạn, Sơn La. Sapa, Hòa Bình...
Phân biệt các loại giảo cổ lam Sapa
Giảo cổ lam Sapa có 3 loại song chỉ có giảo cổ lam 5 lá là có tác dụng tốt được chứng minh nghiên cứu bài bản với sức khỏe con người. Để phân biệt đâu là giảo cổ lam Sapa 5 lá cần dựng vào đặc điểm mùi vị. Cụ thể:
Giảo cổ lam 3 lá
- Cây tươi: là loại cây 3 chét lá, dây to, nhấm tươi vị ngọt không đắng
- Khi phơi khô: lá không có mùi thơm
- Khi pha uống: vị nhạt, không đắng, không thơm
- Tác dụng: ít dùng trong y học và hiện chưa có nghiên cứu nào công bố tác dụng của giảo cổ lam 3 lá.
Giảo cổ lam 5 lá ( Ngũ diệp sâm – hay sâm 5 lá)
- Cây tươi: là loại cây 5 chét lá, dây nhỏ, khi còn tươi nhấm có vị đắng. Mọc trên các vách núi đá vôi ở độ cao 1000m so với mực nước biển, cây không mọc ở các loại đất thông thường.
- Khi phơi khô: dậy mùi thơm đặc trưng
- Khi pha với nước sôi: Uống có vị đắng nhưng rất dễ uống và ngọt hậu , trà rất thơm
- Tác dụng: Đây là loại Giảo cổ lam được cả thế giới sử dụng bởi vì nó rất tốt cho sức khỏe, có thể nói là tốt nhất trong các loại giảo cổ lam hiện nay (ở Nhật Bản và trung Quốc họ chỉ sử dụng loại Giảo cổ lam 5 lá)
Giảo cổ lam 7 lá
- Cây tươi: là loại có 7 chét lá, dây lớn khi tươi có vị đắng. Cây mọc rất nhiều và phát triển rất mạnh ở các vùng đồi núi, kể cả ở ven đường, bờ dào, bụi dậm. Ở Sapa giảo cổ lam 7 lá mọc nhiều như cỏ dại, nhiều đến nỗi người dân ở đây còn phải dẫy bớt đi.
- Khi phơi khô: không có mùi thơm đặc trưng
- Khi pha uống: Giảo cổ lam 7 lá vị rất đắng và khó uống, trà không được thơm
- Tác dụng: còn đang được nghiên cứu, hiện nay trên thế giới chưa thấy quốc gia nào sử dụng Giảo cổ lam 7 lá làm thuốc.
Giảo cổ lam Sapa loại nào tốt?
Như đã nói, giảo cổ lam Sapa có 3 loại trong đó giảo cổ lam 3 lá ít được dùng và dược tính không cao; giảo cổ lam 5 lá và 7 lá được nhiều người biết đến. Khi nói đến Giảo cổ lam Sapa người ta nghĩ đến giảo cổ lam 7 lá nhiều hơn.
Tuy nhiên Giảo cổ lam được nghiên cứu và được sử dụng thông dụng nhất là giảo cổ lam 5 lá.Theo GS.TS Phạm Thanh Kỳ – Nguyên hiệu trưởng trường Đại học Dược Hà Nội, chủ nhiệm bộ môn Dược liệu, Chủ nhiệm đề tài nghiên cứu cấp nhà nước về cây Giảo cổ lam cho biết chưa có công trình nghiên cứu nào trên thế giới đánh giá về tác dụng của loại giảo cổ lam 3 lá và 7 lá. Hiện nay trên thế giới vẫn chỉ dùng loại Giảo cổ lam 5 lá vì có nhiều hoạt tính giống Nhân sâm nhất, vị cũng dễ chịu hơn với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ mỡ máu, ổn định đường huyết, ổn định huyết áp, bảo vệ gan, ngăn ngừa sơ vữa mạch máu, giảm cân.....
Mua Giảo cổ lam Sapa ở đâu tốt?
Trên thị trường hiện có rất nhiều cơ sở rao bán với hình thức Giảo cổ lam Sapa, Giảo cổ lam chất lượng, Giảo cổ lam Hòa Bình, Giảo cổ lam Cao Bằng..... với các mức giá khác nhau giao động từ 160,000 VNĐ – 350,000 VNĐ một kg.
Vấn đề đặt ra là không ai kiểm chứng được các đơn vị cơ sở kinh doanh đó bán có đúng là Giảo cổ lam 5 lá, giảo cổ lam chất lượng hay không. Bởi theo quan sát không ít các cửa hàng bán hàng giả, trộn các loại cây thảo dược khác vào để tăng lợi nhuận hoặc giảm giá thành nhằm mục đích cạnh tranh không lành mạnh.
Chính vì vậy để mua loại Giảo cổ lam 5 lá, chất lượng hãy tìm mua sản phẩm Giảo cổ lam của Tuệ Linh.
✔ Giảo Cổ Lam Tuệ Linh với nguyên liệu 100% lá Giảo cổ lam 5 lá – Gynostemma pentaphyllum. Nguyên liệu trong sản phẩm Giảo cổ lam Tuệ Linh là được nghiên cứu kĩ lưỡng, bài bản. Chỉ có Giảo Cổ Lam 5 lá mới mang lại tác dụng sức khỏe đích thực cho người sử dụng
✔ Giảo Cổ Lam được trồng theo tiêu chuẩn GACP (thực hành tốt trồng trọt và thu hái dược liệu theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới) để đảm bảo nguồn dược liệu sạch, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại theo tiêu chuẩn GMP-WHO mới giữ được các hoạt chất quý giá của Giảo Cổ Lam.
Hiện nay Giảo cổ Lam Tuệ Linh được điều chế đóng gói 2 dạng là trà túi lọc và viên uống tiện lợi dành cho từng đối tượng muốn thưởng thức trà hoặc muốn sử dụng giảo cổ lam đơn giản.