Hỏi: Bị tiểu đường ăn dưa hấu được không?

Xin chào bạn Lan Hương. Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi đến chúng tôi. Để giải đáp câu hỏi của bạn, giaocolam.vn xin gửi đến bạn câu trả lời chi tiết như sau:

Lợi ích từ trái dưa hấu với bệnh tiểu đường

Trong dưa hấu có chứa nhiều dưỡng chất chất tốt cho bệnh nhân tiểu đường bao gồm:

• Chất xơ: Dưa hấu chứa hàm lượng chất xơ lớn giúp người bệnh nó lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, thèm đồ ngọt. Điều này rất tốt cho người bệnh tiểu đường.
• Vitamin và khoáng chất: Dưa hấu có nhiều vitamin A, B1. B6, C,...giúp bạn duy trì sức khỏe của tế nào, nâng cao hệ miễn dịch và sáng mắt. Đồng thời các khoáng chất như kali, magie, canxi, lycopene,.. giúp cải thiện lưu thông tuần hoàn máu trong toàn bộ cơ thể, từ đó sẽ ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch.
• Giàu Kali: Dưa hấu chứa hàm lượng lớn Kali giúp loại bỏ những độc tố chứa trong thận ra ngoài, đồng thời giữ lại axit uric trong máu ở mức độ thấp. Điều này giúp bệnh nhân tiểu đường có thể tránh được những tổn thương ở thận.
• Giàu Lycopen:Lycopen chứa trong dưa hấu đối với bệnh nhân tiểu đường mà nói là chất có khả năng ngăn ngừa những biến chứng liên quan đến tiểu đường có thể xảy ra như mất trí nhớ, suy giảm nhận thức.
• Amino axit: L-citrulline và L-arginine là hai amico axit trong dưa hấu có công dụng duy trì chức năng của động mạch, từ đó giúp ổn định chỉ số huyết áp cho bệnh nhân tiểu đường.

Bị tiểu đường ăn dưa hấu được không?

Chỉ số đường huyết (GI) chính là thước đo phản ánh mức độ làm tăng chỉ số đường huyết sau ăn của các loại thực phẩm. Nếu chỉ số đường huyết trong thực phẩm cao, có nghĩa sau khi ăn loại thực phẩm đó thì mức độ đường huyết của bạn sẽ tăng lên nhanh chóng.

• Chỉ số GI thấp ≤ 55.
• Chỉ số GI trung bình nằm trong khoảng 56-59.
• Chỉ số GI cao ≥ 70.

Chỉ số GI của dưa hấu = 72, nhưng chỉ so GL = 2/100 gram khẩu phần. Vì thế, người bị tiểu đường có thể ăn được dưa hấu, nhưng cần lưu ý ăn với một lượng vừa phải.

Trong một miếng dưa hấu có chứa khoảng 12 gram Carbohydrate. Do đó, bệnh nhân tiểu đường có thể ăn 1-2 miếng dưa hấu nhỏ ở bữa ăn phụ. Hoặc có chế độ ăn uống kết hợp vừa đủ với một lượng tinh bột, chất xơ, Protein,... trong các bữa chính sẽ không vượt quá 60 gram carbs là phù hợp.

Người bị tiểu đường nên ăn dưa hấu sao cho hợp lý?

Cách ăn dưa hấu đúng cho người bị tiểu đường

Ăn dưa hấu đúng cách vừa tốt cho người tiểu đường, vừa cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, đồng thời giúp người bệnh giảm nguy cơ tăng đường huyết đột ngột sau khi ăn.

• Nên ăn dưa hấu nguyên miếng, không ép lấy nước và đặc biệt không cho thêm đường. Cách này giúp giữ nguyên chất xơ dồi dào trong dưa hấu sẽ tốt hơn cho bệnh nhân tiểu đường.
• Chỉ nên ăn dưa hấu vào bữa phụ hoặc sau bữa ăn ít nhất 1-2 giờ đồng hồ để tránh tình trạng đường huyết tăng cao đột ngột.
• Nên ăn dưa hấu với một lượng vừa đủ chỉ khoảng 200 gram/1 lần. Mỗi ngày không được ăn quá 500 gram dưa hấu.
• Nên ăn một lượng vừa phải, chia đều ra ăn khoảng 3 lần mỗi ngày.
• Thời gian ăn tốt nhất vào khoảng 10h sáng, 3h chiều hoặc 8h tối.

Gợi ý một số loại trái cây tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Bên cạnh dưa hấu cũng có một số loại trái cây tốt cho bệnh tiểu đường bao gồm:

• Lựu.
• Khế.
• Lê.
• Mận.
• Táo.
• Việt quất.
• Nho.
• Cam.
• Chanh.
• Bưởi.
• Dâu tây.
• Kiwi.

Cách cải thiện tiểu đường bằng vỏ và dưa hấu

Tiểu đường là một bệnh lý không thể chữa khỏi. Hầu hết người bệnh phải sống chung với bệnh lý này. Tuy nhiên, có một vài cách giúp cải thiện chỉ số tiểu đường cho người bệnh từ vỏ và hạt của dưa hấu mang lại hiệu quả.

Hạn chế tiểu đường bằng vỏ dưa hấu

Chuẩn bị:

• Vỏ dưa hấu: 30 gram.
• Vỏ bí xanh: 30 gram.

Cách thực hiện:

• Đem các nguyên liệu đã chuẩn bị đi rửa sạch.
• Thêm vào đó 500 ml nước sạch.
• Đun sôi kỹ nhỏ lửa cho đến khi còn lại 250 ml.
• Chia làm 3 phần, uống trong ngày.
• Uống đều đặn hàng ngày để ổn định chỉ số đường huyết.

Hạn chế tiểu đường với hạt dưa hấu

Chuẩn bị:

• Hạt dưa hấu: 40 gram.
• Nước sạch: 500 ml.

Cách thực hiện:

• Hạt dưa hấu đem rửa sạch.
• Cho hạt vào nồi đun sôi nhỏ lửa trong cùng 500 ml nước trong khoảng 45 phút.
• Dùng nước này uống hàng ngày, sau một thời gian sẽ thấy hiệu quả.

Kết luận: Trên đây giaocolam.vn đã giải đáp thắc mắc cho bạn Lan Hương về câu hỏi bệnh tiểu đường ăn dưa hấu được không? Hi vọng rằng với những thông tin trên của chúng tôi, bạn Lan Hương đã biết cách sử dụng dưa hấu tốt nhất đối với bệnh lý của mình. Chúc bạn áp dụng thành công và nhiều sức khỏe!